Rational AG (RAA.DE)

Con sede en Landsberg am Lech, Alemania, Rational AG, fundada en 1973, es un líder mundial en el desarrollo, fabricación y distribución de electrodomésticos de cocina profesionales avanzados para cocinas comerciales. Su innovadora cartera de productos incluye los modelos iCombi Pro e iCombi Classic, sistemas inteligentes de cocción combinada con vapor acompañados de soluciones de cuidado específicas, así como el iVario, un sistema de cocción versátil diseñado para la preparación basada en líquidos o el calentamiento por contacto directo. Además, la empresa ofrece ConnectedCooking, una plataforma en línea para optimizar las operaciones de cocina. Más allá de estos sistemas principales, Rational también suministra una gama completa de accesorios, componentes de repuesto y servicios integrales para sus equipos. La empresa atiende a un amplio espectro de clientes, que abarca establecimientos de hostelería como restaurantes y hoteles, junto con diversos proveedores de servicios de alimentación comunitarios e institucionales, tales como comedores corporativos, hospitales, escuelas, universidades, instalaciones militares, prisiones y residencias de ancianos. Su alcance se extiende también a establecimientos de comida rápida, empresas de catering, supermercados, panaderías, carnicerías, gasolineras y servicios de entrega de comida. Estas sofisticadas soluciones culinarias se comercializan a través de una red de socios de ventas independientes.