Steakholder Foods Ltd. (STKH)

MeaTech 3D Ltd., una empresa de tecnología alimentaria avanzada, se dedica a ser pionera en métodos innovadores para la producción de carne cultivada, eliminando así la necesidad del sacrificio animal. Un elemento central de su investigación y desarrollo es una sofisticada biaimpresora tridimensional. Este dispositivo deposita con precisión capas de células madre especializadas, materiales de andamiaje estructural y nutrientes celulares esenciales para construir carne cultivada estructurada con una forma tridimensional definida. La empresa planea comercializar su innovadora tecnología de producción mediante la concesión de licencias a otras entidades. Además, tiene la intención de suministrar productos complementarios cruciales, tales como líneas celulares patentadas, cabezales de impresión especializados, biorreactores e incubadoras. Su cartera integral de servicios incluirá el despliegue de tecnología, formación exhaustiva y asistencia de ingeniería continua, que se proporcionarán directamente o a través de contratistas a empresas de procesamiento de alimentos y minoristas. La sede de la empresa está situada en Rehovot, Israel.