Barry Callebaut AG (BYCBF)

Fundada en 1996 y con sede en Zürich, Suiza, Barry Callebaut AG es un destacado productor y proveedor global de una amplia gama de productos de chocolate y cacao. Su cartera de productos abarca diversas formas de chocolate como compuestos, chips y trozos, junto con ingredientes básicos de cacao, fruta de cacao, rellenos, recubrimientos, frutos secos, elementos decorativos, inclusiones y colorantes alimentarios. Más allá de los componentes de confitería, la empresa también suministra diversas bebidas, incluyendo cacao en polvo, bebidas de chocolate, cappuccinos, opciones de postres, selecciones lácteas y no lácteas, té y café, además de láminas de personalización a medida. Comercializando bajo numerosas marcas reconocidas, Barry Callebaut atiende a una amplia base de clientes, desde grandes corporaciones de fabricación de alimentos y profesionales artesanales como chocolateros, pasteleros y panaderos, hasta establecimientos del sector de la hostelería y proveedores de máquinas expendedoras. Además, la firma ofrece servicios de apoyo esenciales, incluyendo tesorería y gestión centralizadas, I+D, seguros y formación especializada facilitada a través de sus centros CHOCOLATE ACADEMY. La empresa mantiene una sólida presencia internacional, operando en los Estados Unidos, mercados clave de Europa, México, Brasil, Polonia, Suiza, otras partes de las Américas y la región de Asia Pacífico.