1957 & Co. (Hospitality) Limited (8495.HK)

1957 & Co. (Hospitality) Limited opera como una entidad de holding de inversiones, involucrada principalmente en la gestión de establecimientos de restauración de servicio completo en Hong Kong y China continental. Más allá de sus operaciones de restaurantes, la empresa también ofrece soluciones especializadas de gestión y consultoría para los sectores de catering y restauración. Al 31 de diciembre de 2021, su cartera comprendía una docena de restaurantes. Esto incluía cinco marcas propias: Ta-ke, An Nam, Modern Shanghai, 10 Shanghai y Hokkaidon, junto con tres marcas que operan bajo acuerdos de franquicia o sublicencia: Mango Tree, Gonpachi y Paper Moon. La firma fue establecida en 2016 y mantiene su oficina principal en Hong Kong.