Yihai International Holding Ltd. (1579.HK)

Yihai International Holding Ltd., junto con sus filiales, se especializa en la innovación, producción, distribución y venta de condimentos compuestos de estilo chino. Operando principalmente bajo la marca Haidilao, su oferta principal incluye un amplio espectro de bases de sopa para hot pot y salsas para mojar. La diversa selección de condimentos para hot pot de la empresa cuenta con opciones como aceite vegetal picante, sebo fragante o suave, tomate ácido, pimiento verde con sebo de ternera, curry rojo con sebo de ternera y caldo de tres delicias. Estos se complementan con diversos caldos para hotpot, incluyendo de champiñones y otras variedades frescas. Más allá del hot pot, Yihai ofrece una extensa gama de condimentos especializados. Esto abarca opciones para cangrejos de río como estofado, ajo picado, picante, de trece especias y picante fresco; sopa de pescado ácida con pimiento encurtido, pescado encurtido, pescado hervido picante y diversos condimentos malatang (olla de tomate, ácida y chile); y un surtido de salsas de marinado frescas y originales. Además, su línea de productos incluye diversas salsas para hot pot HDL y barbacoa picante, junto con salsas de mesa como pimiento dulce, avena y pimiento verde, cebolla y soja, carne de ternera fina y pimiento verde con boletus. La empresa también ofrece aperitivos, otros productos envasados, materias primas, pequeños hot pots de autocalentamiento y arroz, fideos de seda fermentados y arroz instantáneo, además de servicios de consultoría. Los productos de Yihai llegan a los consumidores a través de una robusta red de distribución, aprovechando distribuidores externos para abastecer hipermercados, supermercados, tiendas de comestibles, tiendas de barrio, carnicerías y plataformas de comercio electrónico. Esta amplia disponibilidad abarca aproximadamente 31 regiones provinciales de China, incluyendo Hong Kong, Macao y Taiwán, y se extiende a 49 países y mercados internacionales. Fundada en 2005, la empresa mantiene su sede en Shanghái, República Popular de China.